![Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [1]](https://gomagcdn.ro/domains3/premium-electrocasnice.ro/files/product/original/congelator-profesional-liebherr-fffvg-5501-performance-472-l-usa-masiva-alba-euronorm-nofrost-clasa-b-285437.jpg "Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [1]")
![Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [2]](https://gomagcdn.ro/domains3/premium-electrocasnice.ro/files/product/original/congelator-profesional-liebherr-fffvg-5501-performance-472-l-usa-masiva-alba-euronorm-nofrost-clasa-b-457586.jpg "Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [2]")
![Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [3]](https://gomagcdn.ro/domains3/premium-electrocasnice.ro/files/product/original/congelator-profesional-liebherr-fffvg-5501-performance-472-l-usa-masiva-alba-euronorm-nofrost-clasa-b-053421.jpg "Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [3]")
![Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [4]](https://gomagcdn.ro/domains3/premium-electrocasnice.ro/files/product/original/congelator-profesional-liebherr-fffvg-5501-performance-472-l-usa-masiva-alba-euronorm-nofrost-clasa-b-960001.jpg "Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [4]")
![Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [5]](https://gomagcdn.ro/domains3/premium-electrocasnice.ro/files/product/original/congelator-profesional-liebherr-fffvg-5501-performance-472-l-usa-masiva-alba-euronorm-nofrost-clasa-b-614486.jpg "Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [5]")
![Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [6]](https://gomagcdn.ro/domains3/premium-electrocasnice.ro/files/product/original/congelator-profesional-liebherr-fffvg-5501-performance-472-l-usa-masiva-alba-euronorm-nofrost-clasa-b-333155.jpg "Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, alb, 472 l [6]")
Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance, 472 l, ușă masivă albă, Euronorm, NoFrost, clasa B
Congelator profesional vertical Liebherr FFFvg 5501 din gama Performance, cu carcasă și ușă masivă din oțel vopsit alb, 472 l brut / 322 l net, compatibil cu tăvi și cutii Euronorm 600 × 400 mm (introducere transversală). Tehnologie NoFrost cu răcire dinamică și dezghețare automată, domeniu de temperatură de la -9 °C la -26 °C, clasa climatică 5 (până la +40 °C ambiental), comandă electronică touch, afișaj digital exterior, alarme optice și acustice, interfață WLAN/LAN pentru SmartMonitoring adaptabilă ulterior. 5 grătare de câte 60 kg, 4 reglabile, ușă cu închidere automată, încuietoare mecanică, 4 picioare reglabile din inox. Clasa energetică B, 1007 kWh/an. Garanție 5 ani prin înregistrare la Liebherr.
Durata de livrare: 3-5 zile lucratoare pentru produsele din stoc
- Descriere
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Congelator profesional Liebherr FFFvg 5501 Performance
FFFvg 5501 este congelatorul vertical cu NoFrost de dimensiune medie din gama Liebherr Performance: 472 l volum brut (322 l net) pe o amprentă de 74,7 × 76,9 cm, pentru bucătăriile și patiseriile care au nevoie de o capacitate serioasă fără să ocupe un perete întreg. Interiorul primește tăvi și cutii Euronorm 600 × 400 mm introduse transversal, pe 5 grătare de câte 60 kg. Răcirea dinamică cu NoFrost ține temperatura între -9 °C și -26 °C, fără gheață și cu stabilitate conformă DIN EN 16825, inclusiv la +40 °C ambiental (clasa climatică 5). Ușa masivă din oțel vopsit alb se închide singură, comanda este electronică touch, alarmele sunt optice și acustice, iar SmartMonitoring se adaugă ulterior prin interfața WLAN/LAN. Clasa energetică B, garanție Liebherr 5 ani prin înregistrare.
Caracteristici principale
Tehnologia NoFrost
Răcirea asistată de ventilator captează umezeala care intră la fiecare deschidere a ușii, iar fazele automate de dezghețare o elimină complet din interior. Cei 322 l utili ai FFFvg 5501 rămân fără strat de gheață pe grătare și pe tăvi, deci capacitatea nu scade în timp, iar echipa nu mai pierde o zi întreagă cu golirea și dezghețarea aparatului.
Compatibil cu tăvi Euronorm 600 × 400 mm
Deschideți ușa și introduceți direct tava: interiorul este dimensionat pentru recipiente Euronorm de 600 × 400 mm, introduse transversal, formatul obișnuit în patiserii și bucătăriile cu secție de cofetărie. Produsele trec de pe masa de lucru în congelator și înapoi fără transvazări, iar stocul rămâne ordonat pe tăvi standard.
Stabilitate a temperaturii conform DIN EN 16825
FFFvg 5501 menține temperatura de depozitare stabilă între −15 °C și −18 °C, conform DIN EN 16825:2015, chiar dacă ușa se deschide des în timpul serviciului. Fluctuațiile mici protejează structura produselor congelate, de la aluaturi crude la deserturi finite, care altfel pierd din calitate la fiecare ciclu de încălzire și reînghețare.
Ușă cu închidere automată sub 90°
Deschisă la aproximativ 90°, ușa rămâne fixă și vă lasă ambele mâini libere pentru a introduce tăvi de 600 × 400 mm. Dacă o lăsați la un unghi mai mic, se închide singură, așa că aparatul nu rămâne întredeschis după ce cineva a scos în grabă o tavă. Frigul rămâne înăuntru și consumul nu crește inutil.
Interfață WiFi/LAN adaptabilă
Când doriți monitorizare digitală, montați interfața WiFi/LAN și congelatorul se conectează la SmartMonitoring de la Liebherr sau la alt sistem extern. Temperatura se documentează automat, abaterile declanșează alerte pe telefon sau e-mail, iar la un audit de siguranță alimentară prezentați istoricul complet, fără registre de hârtie.
Informare la întreruperea alimentării
La revenirea curentului, afișajul arată că a existat o întrerupere și ce temperatură maximă s-a atins în interior. Pentru un congelator plin cu aproape jumătate de tonă de capacitate, informația vă spune imediat dacă marfa este în siguranță sau trebuie verificată, înainte să ajungă în preparate.
Condensator tubular fără întreținere
Condensatorul tubular nu acumulează praf și grăsime așa cum fac condensatoarele cu lamele, deci nu trebuie curățat periodic. Puterea de răcire rămâne aceeași după ani de funcționare într-o bucătărie cu aer încărcat, compresorul nu este suprasolicitat, iar costurile de service și de energie rămân mici.
Echipament suplimentar
Comandă touch intuitivă
Panoul de comandă arată starea aparatului fără să deschideți ușa. Meniul ghidat prin simboluri este ușor de urmărit, iar tastele tactile funcționează și cu mănuși de lucru, deci setările se verifică rapid chiar și în mijlocul unei ture aglomerate, de oricine din echipă.
Grătare robuste cu oprire la extragere
Cele 5 grătare din oțel acoperit, rezistente la coroziune, suportă câte 60 kg, deci țin fără probleme tăvi pline sau lăzi cu carne. Aerul circulă liber printre ele, temperatura rămâne uniformă, iar opritorul împiedică alunecarea raftului când extrageți o tavă grea; 4 grătare se reglează pe înălțime.
Garnitură de ușă înlocuibilă
Garnitura de ușă de tip conectabil se schimbă fără unelte: scoateți garnitura uzată și o apăsați pe cea nouă în canal. Etanșarea este refăcută în câteva minute, fără vizita unui tehnician, iar congelatorul nu mai pierde frig printr-o garnitură deteriorată.
Sens de deschidere reversibil
Ușa se deschide din fabrică spre dreapta, însă balamaua se poate muta pe stânga. Alegeți poziția aparatului după fluxul de lucru al bucătăriei, nu după cum a fost livrat, și adaptați sensul de deschidere și mai târziu, dacă reorganizați spațiul sau mutați aparatul.
Încuietoare mecanică cu două chei
Încuietoarea mecanică inclusă, cu două chei, limitează accesul la marfa congelată doar la persoanele desemnate. Este o protecție simplă pentru stocul valoros în bucătării cu mai multe ture sau în spații de depozitare comune, mai ales după închiderea programului.
Informații despre aparat pe afișaj
Denumirea modelului, numărul de serie și cel de service se citesc direct pe afișaj. La o solicitare de service aveți datele în câteva secunde, fără să căutați plăcuța de identificare în interiorul unui congelator plin sau să descifrați o etichetă acoperită de condens.
Piese de schimb disponibile 15 ani
Liebherr asigură piesele funcționale timp de 15 ani după încheierea producției, retroactiv pentru aparatele fabricate începând cu 2021. Investiția într-un congelator de 472 l rămâne protejată: o defecțiune peste mulți ani se rezolvă printr-o reparație, nu prin cumpărarea unui aparat nou.
Componente proiectate pentru 15 ani
Materialele și manopera sunt alese pentru condițiile dure ale unei bucătării profesionale, iar piesele de schimb rămân disponibile 15 ani. Rezultatul este un aparat fiabil pe termen lung, cu costuri totale de deținere mai mici și un impact mai redus asupra mediului.
Etichetă energetică conform UE 2015/1094
Cu un consum de 2,758 kWh la 24 de ore, adică 1007 kWh pe an măsurat după EN 16825, FFFvg 5501 se încadrează în clasa energetică B pentru aparate profesionale. Eticheta vă permite să estimați corect costurile de funcționare și să comparați modele cu volum similar.
Blocarea afișajului
Blocați meniul și setările nu mai pot fi modificate din greșeală, de exemplu cu o tavă sau cu cotul în timpul încărcării. Alarmele sonore rămân totuși confirmabile, deci personalul reacționează la probleme fără să poată schimba temperatura de depozitare.
Meniu ascuns protejat prin cod
Informațiile de stare și setările detaliate, inclusiv resetarea la valorile din fabrică, se află într-un nivel de meniu separat, accesibil doar cu cod. Configurația stabilită de responsabilul bucătăriei rămâne astfel neschimbată, indiferent cine folosește aparatul zilnic.
Meniu de service
Tehnicianul poate porni sau opri alarma sonoră, poate ajusta domeniile valorilor nominale ori modifica dezghețarea automată prin meniul de service ascuns. Aparatul se adaptează astfel exact condițiilor din bucătăria sau laboratorul de patiserie în care lucrează.
Mod demo
Modul demo simulează funcțiile aparatului fără ca răcirea să fie pornită. Este practic pentru instruirea angajaților noi sau pentru prezentări, pentru că economisește energie și timp, fără să fie nevoie să răciți un congelator gol de 472 l.
Interior sigur pentru alimente
Toate materialele din interior sunt sigure pentru alimente și potrivite pentru depozitarea produselor neambalate, de la blaturi și aluaturi crude la porții de carne. Puteți congela direct pe tăvi, fără folii suplimentare, fără grija contaminării.
Interior ușor de curățat
Containerul interior din polistiren alb, rezistent și fără miros, este realizat dintr-o singură bucată, fără îmbinări și cu colțuri largi. Firimiturile de aluat sau resturile de ambalaje se șterg rapid, iar igiena interiorului se menține cu efort minim.
Nu necesită întreținere
Nu există filtre sau alte componente de înlocuit periodic. Congelatorul are nevoie doar de curățare obișnuită, deci nu plătiți contracte de mentenanță și nu țineți evidența unor consumabile, iar costurile de exploatare rămân previzibile.
Set de îmbinare pentru aparate alăturate
Setul de îmbinare leagă congelatorul de un frigider sau de alt congelator din aceeași gamă printr-o șină profilată, într-un front unitar și stabil. Distanța recomandată între aparate se păstrează automat, deci nu apare condens între carcase.
Siguranță testată conform DIN EN 60335
Pe lângă marcajul CE/UKCA obligatoriu, siguranța aparatului este evaluată de un laborator extern independent, de la documentație la construcția electrică. Aveți garanția unui echipament verificat de o terță parte, potrivit pentru utilizare profesională intensă.
Etichetă energetică și fișă tehnică
Congelatorul FFFvg 5501 are clasa de eficiență energetică B conform etichetei UE pentru aparate frigorifice profesionale (Regulamentul 2015/1094), cu un consum anual de 1007 kWh măsurat după EN 16825. Fișa tehnică oficială Liebherr este disponibilă mai jos.
Etichetă energetică Liebherr FFFvg 5501
Marcă Produs: Liebherr
Identificator De Model: FFFvg 5501
Număr articol Liebherr: 997242451
Număr Ean: 9005382296714
Tip Produs: Congelator profesional
Gamă - profesional: Performance
Tip Instalare: Freestanding
Garanție producător: 5 ani, prin înregistrarea aparatului la Liebherr (program Professional)
Tip ușă / capac: Ușă masivă
Culoare / finisaj carcasă: Alb
Material ușă / capac: Oțel
Material Pereți Laterali: Oțel
Material interior - profesional: Plastic alb
Mâner: Mâner din aluminiu
Încuietoare: Mecanică
Mobilitate: Picioare reglabile
Sens de deschidere ușă: Dreapta, reversibil
Ușă cu închidere automată: Da
Sistem de răcire - profesional: Dinamic (ventilat)
Tehnologie congelare - profesional: NoFrost
Domeniu de temperatură - profesional: -9 °C până la -26 °C
Clasă climatică - profesional: 5
Temperatură ambientală de funcționare: +10 °C până la +40 °C
Agent frigorific: R 290
Dezghețare Congelator: automat
Clasă De Eficiență Energetică (a–g): B
Consum Anual De Energie în Kwh: 1007
Consum De Energie în 24 H (kwh): 2,758
Standard de măsurare consum: EN 16825
Nivel De Zgomot (db): 55
Putere racordată (A): 2,0
Tensiune / frecvență: 220–240 V ~ / 50 Hz
Dimensiuni (Î X L X A) în Mm: 1818 x 747 x 769
Dimensiuni interioare (Î x L x A) în mm: 1118 x 603 x 510
Dimensiuni Cu Ambalaj (î X L X A) Mm: 1850 x 765 x 840
Lățime (cm) - profesional: 70–79 cm
Înălțime (cm) - profesional: 170–199 cm
Volum brut (l) - intervale: 300–499 l
Volum brut total (l): 472
Volum Total Net (l): 322
Greutate netă (kg): 92,8
Greutate brută (kg): 107,0
Lungime cablu de alimentare în m: 3
Format tăvi / fantă de inserție: 600×400 mm (transversal)
Capacitate de încărcare raft (kg): 60
Număr Rafturi: 5
Rafturi Reglabile Pe înălțime: 4
Material Rafturi: Grătare cu strat de acoperire din plastic
Iluminare interioară - profesional: Fără
Sistem de comandă: Electronică, touch
Afișaj Temperatură: digital, la exterior
Alarmă: optică și acustică (defecțiune); informare la întreruperea alimentării
Conectivitate / SmartMonitoring: Adaptabil ulterior
Interfață: WLAN/LAN (opțional, cu postechipare)
Producător: Liebherr-Hausgeräte GmbH, Memminger Straße 77-79, 88416 Ochsenhausen, Germania
Contact Producător: info.hau@liebherr.com
Dotare interioară: Rafturi grilaj
