Frigider profesional Liebherr FRPSrh 6501 din gama Perfection Remote, cu o ușă masivă, carcasă, ușă și interior din oțel crom-nichel AISI 304, 597 l brut / 486 l net, compatibil GN 2/1 (introducere longitudinală), pregătit pentru racordare la un agregat frigorific extern. Răcire dinamică între -2 °C și +15 °C, clasa climatică 5 (până la +40 °C ambiental), comandă electronică Touch & Swipe, afișaj digital exterior, alarmă optică și acustică, înregistrator de date pentru HACCP și interfață WLAN/LAN integrată pentru SmartMonitoring. Coloană LED, scurgere în podea, ușă cu închidere automată și sens reversibil, încuietoare mecanică, 4 grătare cu încărcare 60 kg, picioare reglabile. Garanție 5 ani prin înregistrare la Liebherr.
Durata de livrare: 3-5 zile lucratoare pentru produsele din stoc
FRPSrh 6501 este varianta cu o ușă și răcire la distanță a frigiderelor Liebherr Perfection, potrivită bucătăriilor care lucrează cu o instalație frigorifică centralizată sau care nu mai vor căldura și zgomotul compresorului lângă posturile de lucru. Carcasa, ușa masivă și interiorul sunt din oțel crom-nichel AISI 304, volumul de 597 l brut (486 l net) primește recipiente GN 2/1 introduse longitudinal, iar răcirea dinamică ține temperatura între -2 °C și +15 °C până la +40 °C ambiental (clasa climatică 5). Comanda Touch & Swipe, înregistratorul de date pentru HACCP și interfața WLAN/LAN integrată pentru SmartMonitoring sunt incluse, la fel ca scurgerea în podea, coloana LED, încuietoarea mecanică și ușa reversibilă. Liebherr acordă 5 ani de garanție prin înregistrarea aparatului.
Pereții interiori GN 2/1 sunt din oțel inoxidabil igienic, fără piese funcționale incomode, iar panourile laterale ale carcasei sunt din inox fără sudură. Totul rezistă la jet de apă conform IPX5, astfel că după fiecare tură frigiderul se spală rapid și complet, iar la un control sanitar suprafețele arată impecabil, fără colțuri în care să rămână resturi.
Coborâți temperatura până la -2 °C și carnea sau peștele proaspăt își păstrează frăgezimea și gustul cu zile în plus față de un frigider obișnuit. Când meniul se schimbă, ridicați setarea pentru lactate, legume sau deserturi, până la +15 °C. Un singur aparat de 597 l acoperă astfel mai multe categorii de produse, fără investiții suplimentare.
Interfața WiFi/LAN este montată din fabrică, așa că FRPSrh 6501 se conectează imediat la Liebherr SmartMonitoring sau la sistemul de supraveghere existent în clădire. Pentru un aparat legat la o instalație frigorifică centrală, monitorizarea digitală vă arată din timp dacă temperatura începe să urce, înainte ca marfa să fie compromisă.
Electronica tactilă comandă dezghețarea în funcție de nevoia reală, nu după un ceas fix, ceea ce economisește energie. Înregistratorul de date integrat stochează temperaturile interioare minime și maxime, astfel încât documentația HACCP iese direct din aparat, fără ca cineva din echipă să noteze manual temperaturile la fiecare tură. Afișajul digital arată valoarea curentă.
Scurgerea integrată în podeaua interiorului vă permite să spălați frigiderul cu apă din belșug, fără să adunați apa cu lavete de pe fundul aparatului. Chiar dacă aparatul stă într-o nișă îngustă din bucătărie, curățenia temeinică se face repede, iar frigiderul este uscat și gata de reîncărcat în scurt timp. Inoxul AISI 304 rezistă la acest regim.
Coloana LED montată pe partea stângă luminează interiorul pe toată înălțimea, de la grătarul de jos la cel de sus. Recipientul căutat se vede imediat, ușa se închide mai repede, iar temperatura din interior nu are timp să urce. Mai puțin timp cu ușa deschisă înseamnă și mai puțină muncă pentru instalația frigorifică la care este racordat aparatul.
Deschisă la aproximativ 90°, ușa masivă rămâne pe poziție și vă lasă ambele mâini libere pentru încărcare, descărcare sau curățare. Sub acest unghi, se închide singură, așa că frigiderul nu rămâne întredeschis când toată lumea e ocupată la pass. Temperatura rămâne stabilă, iar calitatea alimentelor nu are de suferit. Balamaua este reversibilă.
Ați primit marfă la temperatura camerei? Activați SuperCool și aparatul crește puterea de răcire până când produsele noi ajung la temperatura celor deja depozitate. Restul conținutului nu se încălzește, iar funcția se dezactivează automat după cel mult 12 ore, ca să nu lucreze inutil dacă nimeni nu o oprește manual.
La revenirea curentului, afișajul anunță că aparatul a stat fără alimentare și arată temperatura maximă atinsă între timp. Știți imediat dacă marfa mai poate fi servită sau trebuie eliminată, pe baza unei valori măsurate, nu a unei estimări.
Numărul de serie, numărul de service și modelul se citesc direct pe afișaj. Când sunați la service, nu mai scoateți tăvile ca să găsiți eticheta din interior, iar comanda de piese se face rapid și fără greșeli de transcriere.
Pe lângă marcajul CE/UKCA obligatoriu, toate aspectele de siguranță, de la construcție la manualul de utilizare, sunt verificate de un laborator independent. Primiți un aparat testat din exterior, nu doar declarat conform.
Componentele de răcire sunt grupate în partea superioară a aparatului, lăsând mai mult spațiu util în interior. Panoul frontal se ridică ușor pentru întreținere și, peste 45°, se poate scoate complet, deci tehnicianul lucrează rapid, fără să mute frigiderul.
Meniul utilizatorului poate fi blocat, deci temperatura nu se modifică printr-o atingere accidentală. Alarmele sonore se pot confirma și cu blocarea activă, astfel încât personalul reacționează la probleme fără să aibă acces la setări.
Toate materialele interioare sunt sigure pentru alimente și potrivite pentru produse neambalate. Carnea porționată, peștele sau aluaturile stau direct în recipiente deschise, fără grija contaminării de la suprafețele aparatului.
Interiorul este dimensionat pentru recipientele Euro-standard din gastronomie, deci tăvile GN pe care le folosiți deja intră fără adaptoare. Noul frigider se integrează în fluxul existent din prima zi.
Temporizatorul de interval vă amintește când urmează curățarea temeinică sau service-ul anual. Intervalul se alege din opțiuni predefinite direct pe aparat, iar întreținerea nu mai depinde de un calendar ținut de mână.
Încuietoarea mecanică, livrată cu două chei, ține marfa la adăpost de persoanele neautorizate, fie că este vorba de produse scumpe, fie de preparate porționate pentru a doua zi.
Setul de îmbinare prinde mai multe aparate printr-o șină profilată, într-un front uniform care nu se deplasează. Distanța recomandată dintre carcase este păstrată automat, iar între aparate nu se formează condens.
Soluția digitală Liebherr documentează fiabil temperatura de depozitare și vă avertizează imediat la orice fluctuație. Conținutul valoros rămâne protejat și noaptea, iar istoricul temperaturilor e disponibil pentru orice control.
Garniturile, izolația, iluminarea LED și electronica sunt alese pentru pierderi minime de frig. Cu cât aparatul ține mai bine temperatura, cu atât instalația frigorifică la care este racordat lucrează mai puțin, iar costurile de exploatare scad pe toată durata de viață.
Liebherr asigură toate piesele funcționale și stocabile timp de 15 ani după încetarea producției modelului, retroactiv pentru aparatele fabricate de la 1 ianuarie 2021. Investiția rămâne reparabilă pe termen lung.
Ușa vine cu balamaua pe dreapta, dar se poate muta pe stânga fără piese suplimentare. Alegeți poziția aparatului după fluxul din bucătărie și după traseul conductelor spre agregatul extern, nu după sensul de deschidere din fabrică.
Materialele de calitate și execuția solidă, completate de piese de schimb disponibile 15 ani, fac din FRPSrh 6501 un aparat robust pentru folosire zilnică intensă, cu mai puține înlocuiri și costuri totale mai mici.
În modul demo, funcțiile aparatului pot fi simulate fără răcire, ideal pentru instruirea personalului sau pentru prezentări. Echipa învață comenzile și alarmele fără ca instalația frigorifică să funcționeze.
Starea aparatului și setările detaliate, inclusiv revenirea la valorile din fabrică, se află într-un meniu separat, protejat prin cod. Configurația rămâne ferită de intervenții nedorite, iar operatorii văd doar ce le trebuie.
Meniul de service permite tehnicianului să pornească sau să oprească sunetul alarmei, să ajusteze intervalele valorilor țintă și să modifice dezghețarea automată, adaptând aparatul exact la nevoile unității.
Aparatul nu are filtre sau piese cu înlocuire periodică și nu cere curățări tehnice suplimentare. Economisiți timp și bani, iar igienizarea obișnuită este tot ce trebuie făcut.
Marcă Produs: Liebherr
Identificator De Model: FRPSrh 6501
Număr articol Liebherr: 994799751
Număr Ean: 9005382259276
Tip Produs: Frigider profesional
Gamă - profesional: Perfection Remote
Tip Instalare: Freestanding
Garanție producător: 5 ani, prin înregistrarea aparatului la Liebherr (program Professional)
Tip ușă / capac: Ușă masivă
Culoare / finisaj carcasă: Inox
Material ușă / capac: Oțel crom-nichel (AISI 304)
Material Pereți Laterali: Oțel crom-nichel (AISI 304)
Material interior - profesional: Oțel crom-nichel (AISI 304)
Mâner: Bară de prindere
Încuietoare: Mecanică
Mobilitate: Picioare reglabile
Sens de deschidere ușă: Dreapta, reversibil
Ușă cu închidere automată: Da
Interior impermeabil: Da
Agregat frigorific: La distanță (Remote)
Sistem de răcire - profesional: Dinamic (ventilat)
Domeniu de temperatură - profesional: -2 °C până la +15 °C
Clasă climatică - profesional: 5
Temperatură ambientală de funcționare: +10 °C până la +40 °C
Dezghețare Frigider: automat
Putere racordată (A): 4,0
Putere nominală (W): 190
Tensiune / frecvență: 220–240 V ~ / 50/60 Hz
Dimensiuni (Î X L X A) în Mm: 2115 x 697 x 867
Dimensiuni interioare (Î x L x A) în mm: 1512 x 509 x 650
Dimensiuni Cu Ambalaj (î X L X A) Mm: 2250 x 740 x 900
Lățime (cm) - profesional: 60–69 cm
Înălțime (cm) - profesional: 200 cm și peste
Volum brut (l) - intervale: 500–699 l
Volum brut total (l): 597
Volum Total Net (l): 486
Greutate netă (kg): 110,2
Greutate brută (kg): 127
Lungime cablu de alimentare în m: 3
Format tăvi / fantă de inserție: GN 2/1 530×650 mm (longitudinal)
Capacitate de încărcare raft (kg): 60
Număr Rafturi: 4
Rafturi Reglabile Pe înălțime: 4
Material Rafturi: Grătare cu strat de acoperire din plastic
Iluminare interioară - profesional: Coloană LED
Sistem de comandă: Electronică, Touch & Swipe
Afișaj Temperatură: digital, la exterior
Alarmă: optică și acustică (defecțiune); informare la întreruperea alimentării
Înregistrare date / istoric alarme: Înregistrator de date integrat (temperaturi min./max., documentație HACCP)
Conectivitate / SmartMonitoring: Integrat (pregătit)
Interfață: WLAN/LAN integrată, detașabilă
Producător: Liebherr-Hausgeräte GmbH, Memminger Straße 77-79, 88416 Ochsenhausen, Germania
Contact Producător: info.hau@liebherr.com
Dotare interioară: Rafturi grilaj