Congelator profesional Liebherr FFTCvg 1501 Perfection, 103 l, sub blat, ușă masivă inox, NoFrost, clasa A+
Congelator profesional sub blat Liebherr FFTCvg 1501 din gama Perfection, cu carcasă și ușă masivă din oțel inoxidabil, 103 l brut / 59 l net, blat de lucru detașabil de 3 cm și înălțime totală de 85,2 cm. Tehnologie NoFrost cu răcire dinamică și dezghețare automată, domeniu de temperatură de la -9 °C la -26 °C, clasa climatică 5, comandă electronică touch pe panoul frontal, alarme optice și acustice, LightAlarm, interfață WLAN/LAN pentru SmartMonitoring adaptabilă ulterior. Trei sertare închise, iluminare LED, ușă cu închidere automată, garnitură interschimbabilă, încuietoare mecanică, picioare reglabile. Clasa energetică A+, 351 kWh/an. Garanție 5 ani prin înregistrare la Liebherr.
Durata de livrare: 3-5 zile lucratoare pentru produsele din stoc
FFTCvg 1501 este congelatorul profesional sub blat din gama Liebherr Perfection pentru bucătăriile în care fiecare metru pătrat contează: are 85,2 cm înălțime cu blatul de lucru montat, 60 cm lățime și se așază direct în linia de preparare, lângă plită sau sub masa de lucru. Carcasa și ușa masivă sunt din oțel inoxidabil, interiorul de 103 l brut (59 l net) este împărțit în trei sertare închise, iar tehnologia NoFrost cu răcire dinamică menține temperatura reglabilă între -9 °C și -26 °C fără să mai dezghețați vreodată aparatul. Comanda electronică touch se află pe panoul frontal, alarmele sunt optice și acustice, iar interfața WLAN/LAN pentru SmartMonitoring se poate adăuga ulterior. Aparatul vine cu încuietoare mecanică, picioare reglabile, clasa energetică A+ și o garanție de 5 ani oferită de Liebherr prin înregistrarea aparatului.
Umezeala din aer este captată de evaporator și eliminată în fazele ciclice de dezghețare, așa că nici produsele, nici pereții sertarelor nu se acoperă de gheață. Pentru o bucătărie asta înseamnă că FFTCvg 1501 nu se mai oprește niciodată pentru dezghețare manuală, pungile și cutiile nu se lipesc între ele, iar personalul găsește imediat ce caută în cele trei sertare.
Când introduceți alimente proaspete, necongelate, activați SuperFrost și aparatul își ridică temporar puterea de răcire ca să le înghețe rapid, înainte ca produsele deja congelate să se încălzească de la ele. Congelarea rapidă păstrează textura și gustul preparatelor, iar funcția se oprește singură după cel mult 65 de ore, deci nu consumă inutil dacă nimeni nu o dezactivează.
Blatul de 3 cm rezistă la temperaturi de până la 100 °C, așa că puteți pune direct pe el o tavă fierbinte sau folosi suprafața ca loc de lucru suplimentar, aparatul ajungând exact la înălțimea standard de 85 cm. Fanta de ventilație integrată evacuează căldura și când congelatorul stă lipit de perete, iar placa premontată se scoate ușor dacă aparatul intră sub un blat existent.
Interiorul este împărțit în trei sertare complet închise, robuste, gândite pentru depozitarea alimentelor congelate pe categorii: carne într-unul, legume în altul, semipreparate în al treilea. Trageți doar sertarul de care aveți nevoie, restul rămân închise și reci, iar inventarul se face dintr-o privire, fără să scotociți printre pungi.
Pereții laterali sunt dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil, fără goluri sau îmbinări în care să se adune grăsimea și murdăria din bucătărie. Suprafața se șterge rapid, rezistă la lovituri și la produsele de curățare profesionale și păstrează un aspect îngrijit ani la rând, în ton cu restul echipamentelor din inox de pe linia de lucru.
Într-o bucătărie profesională garnitura ușii este piesa care se uzează cel mai repede, iar la FFTCvg 1501 o schimbați singur, în câteva minute, fără nicio sculă și fără să așteptați tehnicianul. Scoateți garnitura veche, apăsați-o pe cea nouă în canal și ușa etanșează din nou perfect, așa că nu pierdeți frig și nici nu plătiți curent în plus.
Dacă temperatura urcă necontrolat sau ușa a rămas deschisă, iluminarea interioară începe să clipească. Într-o bucătărie zgomotoasă semnalul luminos se observă mai repede decât un bip, așa că cineva închide sertarul sau verifică aparatul înainte ca marfa congelată să înceapă să se dezghețe. LightAlarm completează alarma acustică, nu o înlocuiește.
Aparatul este pregătit pentru rețea: interfața WiFi/LAN se montează ulterior și îl conectează la SmartMonitoring de la Liebherr sau la alte sisteme externe. De atunci temperatura de depozitare este urmărită și documentată automat, alarmele ajung pe telefon sau pe e-mail, iar la un control HACCP aveți istoricul temperaturilor pregătit, fără registre scrise de mână.
Starea aparatului se verifică de pe panoul de comandă încastrat frontal, fără să deschideți ușa și să lăsați frigul să iasă. Meniul se parcurge prin trei butoane tactile, cu o logică simplă pe care orice membru al echipei o învață în câteva minute.
Soluția digitală Liebherr verifică și documentează temperatura de depozitare și vă avertizează imediat când apar fluctuații. Produsele congelate scumpe sunt protejate, iar documentația pentru autoritățile sanitare se generează singură, fără efort zilnic.
Dacă a picat curentul peste noapte, la revenirea alimentării afișajul semnalează întreruperea și arată temperatura maximă atinsă în interior. Știți exact dacă marfa congelată a rămas sub limita de siguranță sau trebuie aruncată, fără să ghiciți.
Aparatul vă amintește când urmează curățarea temeinică sau revizia anuală, la un interval pe care îl alegeți dintre opțiunile predefinite, direct pe aparat. Întreținerea nu mai depinde de memoria cuiva din echipă, iar congelatorul rămâne igienic și în parametri.
Încuietoarea mecanică din dotarea standard, livrată cu două chei, limitează accesul la produsele congelate la persoanele desemnate. Utilă în spații comune, în unități cu personal numeros sau după program.
Mânerul din aluminiu în formă de baghetă este dimensionat pentru utilizare intensivă și oferă priză sigură chiar și cu mâna udă sau cu mănuși, la zeci de deschideri pe zi, fără să se slăbească sau să se deformeze.
Cu cadrul de îmbinare combinați două aparate sub blat, de exemplu acest congelator cu un frigider FFTCvg sau FRTCvg de aceeași dimensiune, și obțineți zone de temperatură diferite pe o suprafață de așezare redusă, într-un singur front compact.
Când așezați mai multe aparate într-un rând, setul de accesorii le fixează printr-o șină profilată într-un front uniform, care nu se mișcă din loc. Distanța recomandată între carcase este păstrată automat, deci nu se formează condens între aparate.
Containerul interior din plastic gri este turnat dintr-o singură bucată de polistiren rezistent și fără miros, cu colțuri largi și fără îmbinări în care să se adune murdăria. O lavetă ajunge peste tot, iar curățenia periodică se termină repede.
Toate materialele din interior sunt certificate pentru contact cu alimentele, deci puteți congela și produse neambalate, de la bucăți de carne la aluaturi și semipreparate, fără grija contaminării.
Meniul utilizatorului se poate bloca, așa că nimeni nu schimbă temperatura din greșeală în agitația serviciului. Alarmele sonore se confirmă și cu blocarea activă, deci personalul reacționează la probleme fără să aibă acces la setări.
Informațiile de stare și setările avansate, cum ar fi revenirea la valorile din fabrică, stau într-un nivel de meniu separat, accesibil doar cu cod. Operatorul vede ce are nevoie zilnic, iar configurația aparatului rămâne ferită de modificări neintenționate.
Tehnicianul poate adapta aparatul la specificul bucătăriei: pornește sau oprește sunetul alarmei, ajustează limitele valorilor țintă sau modifică ciclul de dezghețare automată. Reglajele fine se fac o dată, apoi congelatorul lucrează exact cum aveți nevoie.
Pentru instruirea personalului sau pentru prezentare, funcțiile aparatului pot fi simulate fără ca agregatul frigorific să pornească. Arătați echipei cum se reglează temperatura și cum se confirmă alarmele fără să răciți un congelator gol.
Nu există filtre de schimbat și nici componente cu înlocuire periodică. Aparatul are nevoie doar de curățare și, după caz, de calibrare, deci nu plătiți abonamente de mentenanță și nu țineți evidența unor consumabile.
Materialele și execuția sunt alese pentru o durată de viață lungă în utilizare intensă, iar piesele de schimb rămân disponibile până la 15 ani după încetarea producției seriei. Un aparat care rezistă mai mult înseamnă mai puține înlocuiri și costuri totale mai mici.
Consumul de 351 kWh pe an încadrează FFTCvg 1501 în clasa energetică A+ pentru aparate profesionale, cea mai bună din scala actuală. Eticheta vă arată dintr-o privire ce costuri de exploatare să așteptați și vă permite să comparați corect modelele între ele.
Pe lângă marcajul CE/UKCA obligatoriu, toate aspectele de siguranță, de la manualul de utilizare la construcția aparatului, sunt evaluate de un laborator de testare independent. Primiți un echipament verificat din exterior, nu doar declarat conform de producător.
Congelatorul FFTCvg 1501 are clasa de eficiență energetică A+ conform etichetei UE pentru aparate frigorifice profesionale (Regulamentul 2015/1094), cu un consum anual de 351 kWh. Fișa tehnică oficială Liebherr este disponibilă mai jos.
Etichetă energetică Liebherr FFTCvg 1501
Marcă Produs: Liebherr
Identificator De Model: FFTCvg 1501
Număr articol Liebherr: 997251651
Număr Ean: 9005382300510
Tip Produs: Congelator profesional
Gamă - profesional: Perfection
Tip Instalare: Sub blat
Garanție producător: 5 ani, prin înregistrarea aparatului la Liebherr (program Professional)
Tip ușă / capac: Ușă masivă
Culoare / finisaj carcasă: Inox
Material ușă / capac: Oțel superior (inox)
Material Pereți Laterali: Oțel superior (inox)
Material interior - profesional: Plastic gri
Mâner: Mâner din aluminiu
Încuietoare: Mecanică
Mobilitate: Picioare reglabile
Sens de deschidere ușă: Dreapta
Ușă cu închidere automată: Da
Garnitură Ușă Interschimbabilă: Da
Sistem de răcire - profesional: Dinamic (ventilat)
Tehnologie congelare - profesional: NoFrost
Domeniu de temperatură - profesional: -9 °C până la -26 °C
Clasă climatică - profesional: 5
Agent frigorific: R 600a
Dezghețare Congelator: automat
Clasă De Eficiență Energetică (a–g): A+
Consum Anual De Energie în Kwh: 351
Nivel De Zgomot (db): 38
Putere racordată (A): 2,0
Putere nominală (W): 207
Tensiune / frecvență: 220–240 V ~ / 50/60 Hz
Dimensiuni (Î X L X A) în Mm: 852 x 600 x 605
Dimensiuni interioare (Î x L x A) în mm: 610 x 420 x 330
Dimensiuni Cu Ambalaj (î X L X A) Mm: 910 x 615 x 710
Lățime (cm) - profesional: 60–69 cm
Înălțime (cm) - profesional: Sub 90 cm
Volum brut (l) - intervale: Sub 150 l
Volum brut total (l): 103
Volum Total Net (l): 59
Greutate netă (kg): 39,2
Greutate brută (kg): 41,0
Lungime cablu de alimentare în m: 3
Număr Sertare Congelator: 3
Iluminare interioară - profesional: Iluminare plafon LED
Sistem de comandă: Electronică, touch, panou frontal
Afișaj Temperatură: digital, la exterior
Alarmă: optică și acustică (defecțiune); LightAlarm; informare la întreruperea alimentării
Conectivitate / SmartMonitoring: Adaptabil ulterior
Interfață: WLAN/LAN (opțional, cu postechipare)
Producător: Liebherr-Hausgeräte GmbH, Memminger Straße 77-79, 88416 Ochsenhausen, Germania
Contact Producător: info.hau@liebherr.com
Dotare interioară: Sertare