Home /
Electrocasnice profesionale /
Gastronomie și HoReCa /
Frigidere pentru gastronomie /
Frigider profesional Liebherr FRTCvg 1501 Perfection, 124 l, sub blat, ușă masivă inox, clasa A+

Frigider profesional Liebherr FRTCvg 1501 Perfection, 124 l, sub blat, ușă masivă inox, clasa A+

Name: Frigider profesional Liebherr FRTCvg 1501 Perfection, 124 l, sub blat, ușă masivă inox, clasa A+
Brand: Liebherr
SKU: FRTCvg 1501
Price: 4959 RON
Availability: BackOrder

4.959,00 Lei

Frigider profesional sub blat Liebherr FRTCvg 1501 din gama Perfection, cu carcasă și ușă masivă din oțel inoxidabil, 124 l brut / 93 l net, înălțime 85,2 cm cu blat de lucru detașabil, rezistent la 100 °C. Răcire dinamică, domeniu de temperatură de la -2 °C la +15 °C, HumidityControl, clasa climatică 5 (funcționează până la +40 °C ambiental), comandă electronică touch pe panoul frontal, alarme optice și acustice, LightAlarm, interfață WLAN/LAN pentru SmartMonitoring adaptabilă ulterior. Ușă cu închidere automată, garnitură interschimbabilă, încuietoare mecanică, 4 grătare cu încărcare 45 kg, picioare reglabile. Clasa energetică A+, 219 kWh/an. Garanție 5 ani prin înregistrare la Liebherr.

La comanda

Durata de livrare: 3-5 zile lucratoare pentru produsele din stoc

Limita stoc

Adauga in cos

Cod Produs: FRTCvg 1501 Ai nevoie de ajutor? 0769224337

Adauga la Favorite

Descriere
Caracteristici
Review-uri (0)

Frigider profesional Liebherr FRTCvg 1501 Perfection

FRTCvg 1501 este frigiderul profesional de sub blat din gama Liebherr Perfection, gândit pentru bucătăriile de restaurant, barurile și posturile de lucru în care fiecare centimetru contează, dar marfa trebuie să stea la temperatură sigură, la îndemâna bucătarului. Carcasa și ușa masivă sunt din oțel inoxidabil, blatul detașabil de 3 cm rezistă la 100 °C și aduce aparatul la înălțimea unei linii de lucru de 85 cm, iar interiorul de 124 l brut (93 l net) este răcit dinamic, cu temperatura reglabilă între -2 °C și +15 °C și umiditate controlată prin HumidityControl, chiar și la o temperatură ambientală de 40 °C (clasa climatică 5). Comanda electronică touch stă pe panoul frontal, alarmele sunt optice și acustice, iar interfața WLAN/LAN pentru SmartMonitoring se poate adăuga ulterior. Aparatul vine cu picioare reglabile, încuietoare mecanică, 4 grătare cu încărcare de 45 kg fiecare, clasa energetică A+ și o garanție de 5 ani oferită de Liebherr prin înregistrarea aparatului.

Caracteristici principale

Liebherr FRTCvg 1501 domeniu de temperatură extins

Domeniu de temperatură de la -2 °C la +15 °C

Un frigider mic de sub blat trebuie să fie flexibil, pentru că stă chiar la postul de lucru și primește ce se gătește în ziua respectivă: carne și pește la -2 °C, sosuri și lactate la +4 °C, legume curățate sau deserturi la +15 °C. FRTCvg 1501 acoperă tot acest interval dintr-un singur reglaj, așa că nu aveți nevoie de un al doilea aparat sub blat pentru produsele sensibile.

Blat de lucru detașabil

Aparatul vine cu un blat de 3 cm înălțime care rezistă la temperaturi de până la 100 °C, deci puteți pune pe el o tigaie fierbinte sau o tavă abia scoasă din cuptor. Cu blatul montat, înălțimea totală este de 85 cm, exact cât o linie de lucru standard, iar fanta de ventilație integrată lasă căldura să iasă chiar dacă aparatul stă lipit de perete. Dacă îl montați sub un blat existent, placa se scoate în câteva minute.

HumidityControl

Temperatura corectă nu este suficientă dacă aerul din frigider este prea uscat sau prea umed: salata se ofilește, brânza transpiră, iar produsele neambalate pierd din greutate. Cu HumidityControl reglați umiditatea din interior după ce depozitați în momentul respectiv, astfel încât ingredientele își păstrează aspectul și prospețimea mai mult timp, iar pierderile de marfă dintr-o bucătărie profesională scad.

Carcasă din oțel inoxidabil

Pereții laterali sunt executați dintr-o singură bucată de oțel inoxidabil, fără goluri sau îmbinări în care să se adune grăsimea și murdăria. Într-o bucătărie în care aparatul de sub blat este stropit zilnic, suprafața se șterge rapid, rezistă la detergenții profesionali și arată curat la fiecare control de igienă, iar frontul inox se integrează în orice linie de lucru din oțel.

Garnitură de ușă înlocuibilă

La un aparat de sub blat, ușa este lovită des cu genunchiul sau cu tava, iar garnitura este prima care cedează. La FRTCvg 1501 garnitura se scoate și se înlocuiește de mâna dumneavoastră, fără scule și fără să chemați tehnicianul: trageți garnitura veche din canal, apăsați-o pe cea nouă și ușa etanșează din nou, iar consumul de energie revine la normal.

LightAlarm

Un frigider de sub blat stă sub nivelul privirii, așa că un afișaj care clipește poate trece neobservat. Cu LightAlarm, iluminarea interioară începe să pulseze când temperatura urcă necontrolat sau ușa a rămas deschisă, iar lumina care iese pe lângă ușă atrage atenția oricui trece pe lângă aparat. Semnalul luminos completează alarma acustică, nu o înlocuiește.

Interfață WiFi/LAN adaptabilă

Când vreți să documentați temperaturile pentru HACCP sau să primiți alarmele pe telefon, nu trebuie să schimbați aparatul: interfața WiFi/LAN se montează ulterior pe FRTCvg 1501 și îl leagă de SmartMonitoring de la Liebherr. Din acel moment temperatura de depozitare este înregistrată automat, iar istoricul este disponibil la un control, fără fișe completate de mână.

SuperCool

Într-un aparat de 124 l, câteva recipiente cu produse calde pot ridica sensibil temperatura întregului conținut. Cu SuperCool activat, agregatul lucrează la putere maximă până când marfa nou introdusă ajunge la temperatura celor deja depozitate, iar funcția se oprește singură după cel mult 12 ore, ca să nu rămână pornită și să consume energie degeaba după un serviciu aglomerat.

Echipament suplimentar

Navigare intuitivă în meniu

Panoul de control este încastrat în partea frontală, deci verificați starea aparatului și temperatura fără să vă aplecați să deschideți ușa. Navigarea se face prin trei butoane tactile, cu simboluri clare, pe care personalul le învață în câteva minute și le folosește și cu mâinile ude sau cu mănuși.

Siguranță testată conform DIN EN 60335

Pe lângă marcajul CE/UKCA impus de lege, toate aspectele de siguranță ale aparatului, de la manualul de utilizare la construcția electrică, sunt verificate de un laborator de testare independent. Instalați în bucătărie un echipament evaluat din exterior, nu doar declarat conform de către producător.

Componente proiectate pentru 15 ani

Materialele de calitate și execuția solidă sunt completate de disponibilitatea pieselor de schimb pentru până la 15 ani de la încetarea producției seriei. Un aparat de sub blat care rezistă mai mult înseamnă mai puține înlocuiri, costuri totale mai mici și un consum de resurse mai responsabil pentru afacerea dumneavoastră.

Cadru de îmbinare

Cu cadrul de îmbinare, două aparate de sub blat, două frigidere sau un frigider și un congelator, se combină într-o singură unitate. Obțineți astfel două zone de temperatură diferite pe o suprafață de așezare redusă, chiar la postul de lucru, fără să mai căutați loc pentru un aparat vertical.

Mod demo

Pentru instruirea personalului nou sau pentru prezentare, funcțiile aparatului se simulează în modul demo, fără ca agregatul frigorific să pornească. Arătați echipei cum se reglează temperatura și cum se confirmă o alarmă fără să răciți un aparat gol și fără să consumați energie.

Blocarea afișajului

Meniul utilizatorului se poate bloca, astfel încât nimeni nu modifică setările din greșeală, cu șoldul sau cu o tavă, la un aparat aflat la nivelul blatului. Alarmele sonore se pot confirma și cu blocarea activă, deci personalul reacționează la probleme fără să aibă acces la reglaje.

Interior ușor de curățat

Containerul interior din plastic este turnat dintr-o singură bucată de polistiren rezistent și fără miros, cu colțuri largi și fără locuri ascunse în care să se adune murdăria. Curățarea zilnică a unui aparat de sub blat se face repede, cu o lavetă, iar materialul rezistă la utilizarea intensă din bucătărie.

Mâner ergonomic tip baghetă

Mânerul tip baghetă din aluminiu este proiectat pentru utilizare intensivă și se apucă ușor și de jos, din poziția în care lucrați la blat. Rămâne stabil și după mii de deschideri pe zi, fără joc și fără să se slăbească, așa cum se întâmplă cu mânerele din plastic la aparatele folosite intens.

Interior sigur pentru alimente

Toate materialele din interior sunt certificate pentru contact cu alimentele, deci puteți depozita produse neambalate, de la porții de carne la aluaturi și semipreparate, direct pe grătare. Igiena din bucătărie începe de la aparatul în care stau ingredientele.

Meniu ascuns protejat prin cod

Informațiile de stare și setările avansate, cum ar fi revenirea la valorile din fabrică, stau într-un nivel de meniu separat, accesibil doar cu cod. Operatorul vede zi de zi doar ce are nevoie, iar configurația aparatului rămâne ferită de modificări neintenționate.

Meniu de service

Tehnicianul poate adapta aparatul la specificul bucătăriei: pornește sau oprește sunetul alarmei, ajustează limitele valorilor țintă sau modifică ciclul de dezghețare automată. Reglajele fine se fac o singură dată, apoi aparatul lucrează exact cum aveți nevoie.

Iluminare LED în plafon

Chiar și sub blat, într-un colț mai întunecat al bucătăriei, iluminarea LED din plafon luminează uniform interiorul, așa că găsiți recipientul căutat fără să scoateți tot pe rând. Consumul LED-urilor este mic și căldura degajată neglijabilă, deci nu afectează temperatura din aparat.

Temporizator de interval

Temporizatorul de interval vă amintește când este scadentă următoarea curățare temeinică sau revizia anuală. Intervalul se alege din opțiuni predefinite direct pe aparat, deci nu depindeți de un calendar separat, iar igiena și mentenanța rămân la zi fără efort suplimentar.

Aproape fără întreținere

Nu există filtre de schimbat și nici componente cu înlocuire periodică. Aparatul funcționează fără intervenții programate, are nevoie doar de curățare regulată și, după caz, de calibrare, deci nu plătiți abonamente de mentenanță și nu țineți evidența unor consumabile.

Încuietoare mecanică cu două chei

Încuietoarea mecanică din dotarea standard, livrată cu două chei, limitează accesul la persoanele pe care le desemnați. Într-un bar sau într-o bucătărie cu personal numeros, băuturile și ingredientele scumpe stau în siguranță și după închidere.

Informare la întreruperea alimentării

Dacă a picat curentul peste noapte, la revenirea alimentării afișajul semnalează întreruperea și arată temperatura maximă atinsă între timp. Decideți în cunoștință de cauză dacă marfa din aparat mai poate fi folosită sau trebuie aruncată, în loc să ghiciți.

Grătare robuste cu oprire la extragere

Cele 4 grătare din oțel acoperit, fără coroziune, susțin câte 45 kg și lasă aerul să circule liber, deci temperatura rămâne uniformă în tot interiorul. Opritorul de la extragere nu lasă raftul să alunece afară când trageți un recipient greu, iar 3 dintre grătare se mută pe înălțime după nevoie.

Set Side-by-Side

Când aliniați mai multe aparate de sub blat unul lângă altul, setul Side-by-Side le fixează printr-o șină profilată într-un front uniform, care nu se mișcă din loc. Distanța recomandată între carcase este respectată automat, deci nu se formează condens între aparate.

SmartMonitoring

Soluția digitală de monitorizare Liebherr verifică și documentează temperatura de depozitare și vă avertizează imediat la fluctuații. Istoricul este disponibil oricând pentru controalele de igienă, iar marfa este protejată și când nu este nimeni în bucătărie.

Etichetă energetică și fișă tehnică

Frigiderul FRTCvg 1501 are clasa de eficiență energetică A+ conform etichetei UE pentru aparate frigorifice profesionale (Regulamentul 2015/1094), cu un consum anual de 219 kWh măsurat după EN 16825. Fișa tehnică oficială Liebherr este disponibilă mai jos.

Etichetă energetică Liebherr FRTCvg 1501
Etichetă energetică Frigider profesional Liebherr FRTCvg 1501 Perfection, inox, 124 l, sub blat

Fișa tehnică a produsului FRTCvg 1501 (PDF)

Marcă Produs: Liebherr

Identificator De Model: FRTCvg 1501

Număr articol Liebherr: 997251451

Număr Ean: 9005382300473

Tip Produs: Frigider profesional

Gamă - profesional: Perfection

Tip Instalare: Sub blat

Garanție producător: 5 ani, prin înregistrarea aparatului la Liebherr (program Professional)

Tip ușă / capac: Ușă masivă

Culoare / finisaj carcasă: Inox

Material ușă / capac: Oțel superior (inox)

Material Pereți Laterali: Oțel superior (inox)

Material interior - profesional: Plastic gri

Mâner: Mâner din aluminiu, tip baghetă

Încuietoare: Mecanică

Mobilitate: Picioare reglabile

Sens de deschidere ușă: Dreapta

Ușă cu închidere automată: Da

Garnitură Ușă Interschimbabilă: Da

Sistem de răcire - profesional: Dinamic (ventilat)

Domeniu de temperatură - profesional: -2 °C până la +15 °C

Clasă climatică - profesional: 5

Temperatură ambientală de funcționare: +10 °C până la +40 °C

Agent frigorific: R 600a

Dezghețare Frigider: automat

Clasă De Eficiență Energetică (a–g): A+

Consum Anual De Energie în Kwh: 219

Consum De Energie în 24 H (kwh): 0,6

Standard de măsurare consum: EN 16825

Nivel De Zgomot (db): 45

Putere racordată (A): 2,0

Tensiune / frecvență: 220–240 V ~ / 50/60 Hz

Dimensiuni (Î X L X A) în Mm: 852 x 600 x 605

Dimensiuni interioare (Î x L x A) în mm: 640 x 450 x 430

Dimensiuni Cu Ambalaj (î X L X A) Mm: 910 x 615 x 710

Lățime (cm) - profesional: 60–69 cm

Înălțime (cm) - profesional: Sub 90 cm

Volum brut (l) - intervale: Sub 150 l

Volum brut total (l): 124

Volum Total Net (l): 93

Greutate netă (kg): 37,1

Greutate brută (kg): 39

Lungime cablu de alimentare în m: 3

Capacitate de încărcare raft (kg): 45

Număr Rafturi: 4

Rafturi Reglabile Pe înălțime: 3

Material Rafturi: Grătare cu strat de acoperire din plastic

Raft inferior grilă: Da

Iluminare interioară - profesional: Iluminare plafon LED

Sistem de comandă: Electronică, touch, panou frontal

Afișaj Temperatură: digital, la exterior

Alarmă: optică și acustică (defecțiune); LightAlarm; informare la întreruperea alimentării

Conectivitate / SmartMonitoring: Adaptabil ulterior

Interfață: WLAN/LAN (opțional, cu postechipare)

Producător: Liebherr-Hausgeräte GmbH, Memminger Straße 77-79, 88416 Ochsenhausen, Germania

Contact Producător: info.hau@liebherr.com

Dotare interioară: Rafturi grilaj

7.199,00 Lei

detalii

Adauga in cos

Frigidere pentru gastronomie - Frigider profesional Liebherr FRFvg 5501 Performance, alb, 571 l

Frigider profesional Liebherr FRFvg 5501 Performance, 571 l, ușă masivă albă, GN 2/1, clasa C

8.589,00 Lei

detalii

Adauga in cos