Congelator profesional Liebherr FFTvg 1501 Performance, 103 l, sub blat, ușă masivă albă, NoFrost, clasa A+
Congelator profesional sub blat Liebherr FFTvg 1501 din gama Performance, cu carcasă și ușă masivă din oțel vopsit alb, 103 l brut / 59 l net, blat de lucru detașabil și înălțime totală de 85,2 cm. Tehnologie NoFrost cu răcire dinamică prin aer recirculat și dezghețare automată, domeniu de temperatură de la -9 °C la -26 °C, clasa climatică 5, comandă electronică touch pe panoul frontal, alarme optice și acustice, interfață WLAN/LAN pentru SmartMonitoring adaptabilă ulterior. Trei sertare închise, ușă cu închidere automată, garnitură interschimbabilă, încuietoare mecanică, picioare reglabile. Clasa energetică A+, 351 kWh/an. Garanție 5 ani prin înregistrare la Liebherr.
Durata de livrare: 3-5 zile lucratoare pentru produsele din stoc
FFTvg 1501 este congelatorul sub blat cu NoFrost din gama Liebherr Performance, pentru bucătăriile care vor să uite definitiv de dezghețare. Carcasa și ușa masivă sunt din oțel vopsit alb, aparatul are 60 cm lățime și 85,2 cm înălțime cu blatul de lucru detașabil, iar interiorul de 103 l brut (59 l net) este împărțit în trei sertare închise. Răcirea dinamică cu aer recirculat menține temperatura reglabilă între -9 °C și -26 °C, iar sistemul NoFrost elimină umezeala automat, fără gheață pe pereți sau pe produse, inclusiv în bucătării calde (clasa climatică 5). Comanda electronică touch, alarmele optice și acustice și interfața WLAN/LAN adaptabilă pentru SmartMonitoring completează dotarea. Clasa energetică este A+, cu 351 kWh pe an, iar Liebherr oferă garanție de 5 ani prin înregistrarea aparatului.
Aerul recirculat duce umezeala spre evaporator, iar fazele automate de dezghețare o elimină complet, așa că în FFTvg 1501 nu se formează gheață nici pe pereți, nici pe ambalaje. Nu mai opriți aparatul și nu mai mutați marfa ca să-l dezghețați, sertarele alunecă liber tot timpul, iar personalul nu pierde ore cu o operațiune care nu aduce niciun venit.
Când porționați și congelați preparate făcute în aceeași zi, porniți SuperFrost: aparatul crește temporar puterea de răcire, iar alimentele noi îngheață rapid, fără să încălzească ce era deja în sertare. Funcția se oprește automat după 65 de ore, așa că nu rămâne activă din neatenție și nu umflă factura de energie.
Cele trei sertare complet închise sunt robuste și împart stocul pe categorii, de la aluat congelat la porții de carne sau legume. Deschideți doar sertarul de care aveți nevoie, iar frigul din celelalte rămâne pe loc. Pentru o bucătărie cu ritm alert, ordinea din sertare înseamnă mai puțin timp pierdut la fiecare comandă.
Blatul de 3 cm, rezistent până la 100 °C, transformă partea de sus a congelatorului într-o suprafață de lucru reală, la înălțimea standard de 85 cm. Fanta de ventilație integrată permite montarea lipit de perete fără supraîncălzire, iar dacă aparatul merge sub un blat continuu, placa premontată se scoate sau se înlocuiește simplu.
Garnitura ușii se montează prin presare într-un canal, deci o garnitură deteriorată se schimbă pe loc, de oricine din echipă, fără unelte. Etanșarea revine la normal în câteva minute, NoFrost lucrează cu mai puțină umezeală din exterior, iar costurile de energie rămân sub control.
Interfața WiFi/LAN se poate adăuga oricând și conectează congelatorul la SmartMonitoring de la Liebherr sau la sistemul dumneavoastră de monitorizare. Temperatura este documentată automat, iar dacă apare o abatere, alarma ajunge la responsabil chiar dacă nu este în bucătărie, ceea ce simplifică mult procedurile HACCP.
După o întrerupere a curentului, afișajul anunță că aparatul a fost fără alimentare și arată cea mai ridicată temperatură atinsă în interior. Aveți o bază concretă pentru a decide dacă marfa congelată este în continuare sigură, în loc să aruncați preventiv sau, mai rău, să folosiți produse compromise.
Panoul de comandă încastrat în partea frontală arată temperatura și starea aparatului fără să deschideți ușa și fără să pierdeți frig. Cele trei butoane tactile au o logică simplă, așa că orice angajat, de la bucătar la ajutorul de bucătar, face reglajele corect chiar și în plin serviciu.
Monitorizarea digitală Liebherr urmărește permanent temperatura din cele trei sertare, o documentează automat și trimite o avertizare imediat ce apar fluctuații. Marfa congelată rămâne protejată și peste noapte, iar evidența cerută la controalele de siguranță alimentară se generează fără efort zilnic din partea echipei.
Cu un consum de 351 kWh pe an, FFTvg 1501 se încadrează în clasa energetică A+ pentru aparate profesionale, cea mai bună clasă din scala actuală. Eticheta vă permite să estimați din start costurile de exploatare ale unui aparat care funcționează non-stop și să comparați corect modelele sub blat între ele.
Încuietoarea mecanică din dotare, livrată cu două chei, restricționează accesul la stocul congelat doar la persoanele pe care le desemnați. Este utilă în bucătăriile cu mai multe ture, în spații folosite și de alte echipe sau după închiderea programului, fără să cumpărați accesorii suplimentare.
Aparatul vă reamintește când urmează curățarea temeinică sau service-ul anual, la un interval pe care îl alegeți direct din meniu, dintre opțiunile predefinite. Întreținerea nu mai depinde de un calendar ținut separat sau de memoria cuiva din echipă, iar congelatorul rămâne igienic și în parametri.
Mânerul din aluminiu, tip baghetă, este proiectat pentru utilizare intensivă și rămâne stabil chiar și după mii de deschideri. Se prinde comod pe toată lungimea ușii, cu mâna udă sau cu mănuși, așa că deschiderea sertarelor în timpul serviciului se face dintr-o singură mișcare, fără efort.
Cu ajutorul cadrului de îmbinare, FFTvg 1501 se combină cu un frigider sub blat de aceeași dimensiune într-un singur modul compact. Obțineți astfel două zone de temperatură, congelare și refrigerare, pe o suprafață de așezare redusă, exact acolo unde lucrează bucătarul, fără să ocupați spațiu suplimentar.
Când așezați mai multe aparate într-un rând sub blat, setul de accesorii le fixează printr-o șină profilată, astfel încât formează un front uniform care nu se deplasează la deschiderea ușilor. Distanța recomandată între carcase este respectată automat, deci nu se formează condens între aparate.
Containerul interior din polistiren alb, rezistent și fără miros, este turnat dintr-o singură bucată, fără îmbinări și cu colțuri largi. Nu există locuri ascunse în care să se adune murdăria, așa că o lavetă ajunge peste tot și curățenia periodică a congelatorului se încheie în câteva minute.
Toate materialele din interiorul aparatului sunt sigure pentru contactul cu alimentele și potrivite pentru depozitarea produselor neambalate. Puteți congela direct porții de carne, aluaturi sau semipreparate, fără folii suplimentare și fără grija că materialele aparatului ar putea afecta igiena sau gustul alimentelor.
Meniul utilizatorului se poate bloca, astfel încât temperatura să nu fie schimbată accidental în agitația din bucătărie. Alarmele sonore pot fi confirmate și cu blocarea activă, deci personalul reacționează imediat la o problemă, dar setările rămân exact cum le-a stabilit responsabilul.
Informațiile de stare și setările avansate, cum ar fi revenirea la valorile din fabrică, se află într-un nivel de meniu separat, accesibil doar cu cod. Utilizatorii de zi cu zi văd doar ce le trebuie, iar configurația aparatului rămâne protejată de modificări neintenționate.
Prin meniul de service ascuns, tehnicianul poate activa sau dezactiva alarma sonoră, ajusta domeniile valorilor nominale sau modifica ciclul de dezghețare automată. Reglajele fine se fac o singură dată, iar apoi congelatorul funcționează exact după cerințele bucătăriei dumneavoastră.
În modul demo, funcțiile aparatului pot fi simulate fără ca sistemul de răcire să pornească. Puteți instrui personalul nou sau prezenta aparatul fără să consumați energie și fără să așteptați ca un congelator gol să ajungă la temperatura de lucru.
Aparatul nu are filtre sau alte componente care trebuie înlocuite periodic. Are nevoie doar de curățare și, după caz, de calibrare, deci nu plătiți abonamente de mentenanță, nu cumpărați consumabile și păstrați costurile de exploatare previzibile pe toată durata de utilizare.
Materialele de calitate și execuția solidă sunt gândite pentru utilizarea intensă dintr-o bucătărie profesională, iar piesele de schimb rămân disponibile până la 15 ani după încetarea producției seriei. Un aparat care rezistă mai mult înseamnă mai puține înlocuiri și costuri totale mai mici.
Pe lângă marcajul CE/UKCA obligatoriu, toate aspectele de siguranță ale aparatului, de la manualul de utilizare la construcția electrică, sunt evaluate și testate de un laborator extern independent. Primiți un echipament verificat de o terță parte, nu doar declarat conform de producător.
Congelatorul FFTvg 1501 are clasa de eficiență energetică A+ conform etichetei UE pentru aparate frigorifice profesionale (Regulamentul 2015/1094), cu un consum anual de 351 kWh. Fișa tehnică oficială Liebherr este disponibilă mai jos.
Etichetă energetică Liebherr FFTvg 1501
Marcă Produs: Liebherr
Identificator De Model: FFTvg 1501
Număr articol Liebherr: 994871451
Număr Ean: 9005382268957
Tip Produs: Congelator profesional
Gamă - profesional: Performance
Tip Instalare: Sub blat
Garanție producător: 5 ani, prin înregistrarea aparatului la Liebherr (program Professional)
Tip ușă / capac: Ușă masivă
Culoare / finisaj carcasă: Alb
Material ușă / capac: Oțel
Material Pereți Laterali: Oțel
Material interior - profesional: Plastic alb
Mâner: Mâner din aluminiu
Încuietoare: Mecanică
Mobilitate: Picioare reglabile
Sens de deschidere ușă: Dreapta
Ușă cu închidere automată: Da
Garnitură Ușă Interschimbabilă: Da
Sistem de răcire - profesional: Dinamic (ventilat)
Tehnologie congelare - profesional: NoFrost
Domeniu de temperatură - profesional: -9 °C până la -26 °C
Clasă climatică - profesional: 5
Agent frigorific: R 600a
Dezghețare Congelator: automat
Clasă De Eficiență Energetică (a–g): A+
Consum Anual De Energie în Kwh: 351
Nivel De Zgomot (db): 38
Putere racordată (A): 2,0
Putere nominală (W): 207
Tensiune / frecvență: 220–240 V ~ / 50/60 Hz
Dimensiuni (Î X L X A) în Mm: 852 x 600 x 605
Dimensiuni interioare (Î x L x A) în mm: 610 x 420 x 330
Dimensiuni Cu Ambalaj (î X L X A) Mm: 910 x 615 x 710
Lățime (cm) - profesional: 60–69 cm
Înălțime (cm) - profesional: Sub 90 cm
Volum brut (l) - intervale: Sub 150 l
Volum brut total (l): 103
Volum Total Net (l): 59
Greutate netă (kg): 39,1
Greutate brută (kg): 41,0
Lungime cablu de alimentare în m: 3
Număr Sertare Congelator: 3
Iluminare interioară - profesional: Fără
Sistem de comandă: Electronică, touch, panou frontal
Afișaj Temperatură: digital, la exterior
Alarmă: optică și acustică (defecțiune); informare la întreruperea alimentării
Conectivitate / SmartMonitoring: Adaptabil ulterior
Interfață: WLAN/LAN (opțional, cu postechipare)
Producător: Liebherr-Hausgeräte GmbH, Memminger Straße 77-79, 88416 Ochsenhausen, Germania
Contact Producător: info.hau@liebherr.com
Dotare interioară: Sertare